Это система безопасности, которая автоматически прекращает подачу газа, если пламя по каким-либо причинам гаснет. Принцип работы данной системы: специальный датчик срабатывает, когда прекращается его нагрев.
Система электроподжига от Korting очень удобна и абсолютно безопасна. Просто поверните и нажмите регулятор — пламя в духовке зажжется автоматически.
Эмаль, которая используется в духовых шкафах Korting не только облегчает чистку внутренних стенок духового шкафа за счет своей мелкопористой структуры, но и соответствует самым высоким классам устойчивости к агрессивным воздействиям, будь то чистящие средства или фруктовые кислоты. Благодаря этому эмаль будет сохранять свои свойства в течение всего срока использования духового шкафа.
В новой серии духовых шкафов Crystal используется серая эмаль самого высокого класса Metallic Grey. Эта высококачественная эмаль светло-серого цвета с белыми вкраплениями также придает заключительный штрих дизайну духовых шкафов Crystal.
В духовых шкафах с каталитической системой очистки внутренние поверхности рабочей камеры покрыты мелкопористой эмалью с особыми каталитическими свойствами, ускоряющими процесс окисления жира и расщепления его на воду и углерод. Каталитическая очистка происходит при обычном нагреве духовой камеры до 200-250°С. Такой способ удобен тем, что осуществляется автоматически во время приготовления пищи.
Это способ приготовления пищи с помощью теплового элемента, который расположен над готовящимся блюдом. Благодаря высокой температуре пища быстро подрумянивается, приобретает красивую поджаристую корочку, оставаясь нежной и сочной внутри.
Поворотные регуляторы новой линейки газовых духовых шкафов выполнены из металла.
Вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха по всей духовке, что позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон, при этом сокращается время приготовления. С помощью конвекции можно готовить блюда на нескольких уровнях одновременно. Режим конвекции особенно пригодится тем, кто любит готовить выпечку.
Благодаря выдвижным телескопическим полозьям противни выдвигаются из духовки очень легко. Такая простая конструкция позволяет доставать блюда и проверять степень их готовности более комфортно и без риска обжечься.
Новые модели газовых духовых шкафов Korting оснащены электронным дисплеем Cold White с сенсорным управлением. Символы холодного белого цвета отчетливо видны под любым углом и смотрятся очень стильно. Вы можете использовать функцию часов, а также устанавливать время приготовления. Звуковой сигнал сообщит, что духовку необходимо отключить.
Включив лампу, установленную внутри духовки, можно видеть внутреннее пространство, не открывая дверцу и не выпуская тепло из рабочей камеры.
Специальное покрытие нержавеющей стали Clean Steel эффективно препятствует образованию следов от пальцев и других загрязнений на поверхностях духового шкафа. С покрытием Clean Steel ваша техника будет выглядеть великолепно значительно дольше.
Специальный тангенциальный вентилятор установлен во всех духовых шкафах. Дверца и фронтальная панель духового шкафа постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру фронтальных поверхностей духового шкафа на безопасном уровне.