Сочетание стекла, стали и прямых, горизонтальных линий, используемых в духовых шкафах современного дизайна объединяет внешний вид кухонной мебели и бытовой техники, создавая полноценное решение в стиле хай-тек.
Поворотные регуляторы выбора режимов и температуры выполнены из металла, который дает рукам приятное ощущение легкой прохлады при прикосновении.
Различные комбинации газовой горелки, гриля и конвекции позволяют превратить обычный газовый духовой шкаф в современный многофункциональный прибор, обеспечивающий максимально эффективное приготовление любого блюда.
Вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха по всей духовке, что позволяет блюду равномерно запекаться со всех сторон, при этом сокращается время приготовления. С помощью конвекции можно готовить блюда на нескольких уровнях одновременно. Режим конвекции особенно пригодится тем, кто любит готовить выпечку.
Разморозка продукта должна быть максимально деликатной чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозки, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.
Газовая горелка расположена в верхней части камеры и используется в финальной части приготовления для придания блюду румяного вида. Высокая температура горелки позволяет использовать ее в течение не более 15 минут, что вполне достаточно, чтобы блюдо приобрело красивую поджаристую корочку, при этом оставаясь нежным и сочным внутри.
Сочетание вертела и конвекционного вентилятора способны творить чудеса при приготовлении объемных блюд, например, дичи или мяса целиком. Вертел помогает вращать блюдо относительно газовой горелки, а горячий воздух распределяется конвекционным вентилятором, прогревая продукт еще равномернее.
Специальные материалы стекла обладают свойствами защитного экрана, удерживающего тепло внутри камеры, а конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.
Специальный тангенциальный вентилятор установлен во всех духовых шкафах. Дверца и фронтальная панель духового шкафа постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру фронтальных поверхностей духового шкафа на безопасном уровне.
Металлический логотип с надписью KÖRTING находится на передней панели газовых и электрических духовых шкафов. Каждая табличка уникальна благодаря ручной обработке поверхности и придает особенное ощущение внешнему виду духового шкафа.
Аксессуар, который поможет приблизиться к совершенству приготовления всех видов выпечки и других блюд. Высокая способность камня поглощать тепло помогает быстро отдавать жар на блюдо. Благодаря своей структуре, камень поглощает лишнюю влагу, что позволяет добиться невероятно хрустящей корочки в пицце, пирогах и даже мясных блюдах.